Quale futuro per l’offerta ricettiva? Se ne parla al Cersaie, il 28 settembre, nell’ambito del ciclo ‘Costruire, abitare, pensare’

Accoglienza turistica, il luogo della libertà possibile. Metropoli, modernità, tempo libero: una storia comune

La metropoli è il luogo in cui tutto può essere misurato, monetizzato, calcolato. Ma la metropoli è anche il luogo della libertà possibile, della facoltà di svincolarsi dalle abitudini, di uscire dal gruppo per sviluppare – liberamente, appunto – la propria individualità. Mentre i padri della sociologia moderna sviluppavano questo innovativo concetto, mentre l’uomo ‘metropolitano’ muoveva i primi passi in un mondo fatto di luci, colori, talvolta di solitudine, nasceva il tempo libero, secondo grande pilastro della società moderna.

Con esso, prendevano vita tutta una serie di strutture fisiche – case, alberghi, ma anche roulotte, bungalow, fino a interi villaggi turistici – che, a differenza delle storiche locande, venivano pensate e progettate fin dall’inizio per mettere nelle migliori condizioni il viandante (divenuto il cliente) di trovare ristoro alla propria sete di divertimento, evasione, relax.

Il divertimento, al giorno d’oggi, è ancora pura evasione? Le strutture per l’accoglienza turistica per come si sono sviluppate ed evolute nel corso degli ultimi decenni sono ancora adeguate, sono ancora al passo, con i modi di vita della contemporaneità? O siamo forse all’inizio di un nuovo modo – che a posteriori potrebbe dimostrarsi rivoluzionario – di vivere il nostro tempo libero, con inevitabili ricadute anche dal punto di vista delle caratteristiche richieste alle strutture fisiche incaricate di accoglierci? Su queste ed altre questioni farà luce l’incontro Il futuro dell’accoglienza turistica: domande e risposte dall’edificio al territorio, che si terrà il 28 novembre alle 9:30, al Cersaie di Bologna, nell’ambito del ciclo ‘Costruire, abitare, pensare’.

Diverse le personalità chiamate a dare il proprio contributo, dall’architetto Michele Ghirardelli, docente alla facoltà di Architettura dell’Università di Ferrara, ad Andrea Babbi, amministratore delegato di Apt Servizi Emilia-Romagna. Due punti di vista, quello dell’esperto di architettura e quello dell’istituzione – chiamata a promuovere il turismo quale uno dei capitoli essenziali per la tenuta e lo sviluppo dell’economia regionale – che dovranno misurarsi con chi lavora sul campo, albergatori, imprenditori, quindi progettisti che si confrontano quotidianamente con la necessità di soddisfare questa richiesta di accoglienza turistica.

Così, dopo l’intervento del professor Claudio Montanari – docente alla Scuola Superiore di Scienze Turistiche dell’Università di Bologna, sede di Rimini – la parola passerà all’architetto Fabio Mariani, celebre progettista di hotel e a sua volta imprenditore nel ramo alberghiero. Quindi gli architetti Luca Emanueli (responsabile laboratorio Sealine lab alla facoltà di Architettura di Ferrara), Valentina Milani e Paolo Lamber, di Studio Sabl e 2045 Architetti, fino al progettista Mario Piva.

Una terra, l’Emilia-Romagna, dove le risposte innovative in tema di accoglienza turistica non mancano, dagli alberghi ecologici proposti con sempre maggiore frequenza in Riviera agli agriturismi che punteggiano, da qualche tempo, ogni più remoto angolo della nostra collina. Ma forse non basta citare anche le più moderne strutture ricettive – almeno per l’Italia – quali bed & breakfast e simili per comprendere che tipo di mutamento è in atto nella società di oggi.

L’edificio – sia esso grande villaggio turistico o piccolo fabbricato – resta naturalmente il filo conduttore, il perno di ogni possibile discussione sulle nuove modalità di accoglienza turistica. Eppure un edificio che sempre di più va pensato, progettato, costruito o ri-costruito per essere contestualizzato all’interno di un territorio, rispettandone le peculiarità urbanistiche, ambientali, socioculturali.

Non fosse altro, anche al di là di valutazioni architettoniche, per il fatto che l’uomo metropolitano descritto da Georg Simmel – il filosofo tedesco a cui si deve il saggio più celebre sullo ‘spirito della metropoli’ – si è profondamente evoluto negli ultimi anni. Un uomo probabilmente diverso da quello che considerava il tempo libero come una conquista, il divertimento come pura evasione.

Progettare l’accoglienza, e stare al passo con esigenze che – quantomeno – si stanno facendo sempre più diversificate, è la sfida che si pone per tutti gli attori in gioco. Pensando in ultima istanza all’edificio come a un catalizzatore per trasformare quella libertà possibile in un desiderio concreto, quindi in un desiderio appagato.

Per ulteriori informazioni: Dr. Andrea Serri
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Speciale estate 2010 a… Cesenatico: i dati del mercato immobiliare turistico

Sono stabili le quotazioni di Cesenatico nel secondo semestre del 2009. Le abitazioni mantengono il proprio valore anche a causa della bassa offerta di immobili in vendita sul mercato e ad un buon livello di domanda, soprattutto per quanto riguarda le seconde case

A cercare case vacanza sono in prevalenza famiglie provenienti dall’ Emilia Romagna, anche se non mancano acquirenti provenienti dalla Lombardia. Le richieste si concentrano su trilocali situati nei pressi del mare e con un valore compreso tra 350 e 400 mila euro. L’ offerta di queste tipologie è molto bassa. È importante la presenza di un box o del posto auto e della vista mare.

L’ area di viale Carducci è tra le più ricercate perché adiacente al mare. Questa zona fu costruita a partire dalla seconda metà degli anni ’60 ed è caratterizzata da condomini e da alcuni alberghi. Acquistare un appartamento usato con vista mare e posto auto comporta un esborso compreso tra 6000 e 7000 euro al mq, mentre il prezzo scende a 5000-5500 euro euro al mq se è ubicato a ridosso della spiaggia, ma non gode della vista mare.

L’ area più prestigiosa è quella che si sviluppa intorno al Portocanale. Oltre ad essere la via di accesso per le barche che devono raggiungere la Darsena è anche uno dei maggiori punti di interesse turistico. Difatti ai lati si sviluppano due percorsi pedonali ricchi di ristoranti, bar-gelaterie e negozi che attirano d’estate e d’inverno migliaia di turisti. In questo contesto si raggiungono quotazioni di 7000 euro al mq per soluzioni usate che si affacciano sul canale stesso ed anche 10000 euro per le pochissime soluzioni nuove.

Viale Roma e Viale Trento sono le strade commerciali nelle quali si registra una forte concentrazione di banche e dove il Comune ha permesso la trasformazione di Hotel in disuso in edifici in parte commerciali ed in parte residenziali. Attorno a quest’ area, equidistante dal mare e dal Centro Storico, sono nate negli ultimi anni palazzine dotate di giardini e box e quotate circa 6000 euro al mq.

Nel 2006 sono stati completati i Giardini a Mare. Si tratta della riqualificazione del lungomare di Cesenatico con la realizzazione di giardini pensili, passeggiate, parcheggi ed il rinnovo dell’ arredamento urbano e della pavimentazione. Da segnalare, inoltre, che in zona Levante è in progetto la realizzazione di due nuovi Hotel. Si tratta di strutture da 4-5 stelle che prevedono la nascita di nuovi giardini, negozi ed aree benessere.

Per la zona Ponente si prevedono alcuni progetti per il recupero delle numerose colonie presenti in quest’ area che si sviluppa per circa due chilometri lungo il mare e che dovrebbero diventare in parte alberghi-residence ed in parte insediamenti residenziali.

Il quartiere Madonnina si sviluppa nella parte interna di Cesenatico, a circa un chilometro dal mare, al di là della linea ferroviaria. Si tratta di un quartiere prevalentemente residenziale, ma negli ultimi due anni si è registrato un aumento di richieste di seconde case da parte di turisti bolognesi e modenesi, attratti in questa zona da prezzi più contenuti rispetto a quelli delle soluzioni più vicine al mare.

La parte del quartiere adiacente alla ferrovia è caratterizzata dalla presenza di villette singole e bifamiliari realizzate negli anni ’70. Si tratta in genere di lotti di terreno di circa 500-600 mq ed i prezzi delle soluzioni indipendenti sono compresi tra 500 e 600 mila euro. Più distante, nell’ area di via Montaletto, si possono trovare palazzine residenziali e soluzioni in edilizia Peep. In quest’ area, circa 2 anni fa, è sorto il quartiere Madonnina 2, complesso abitativo dove sono presenti anche servizi commerciali. Il nuovo si vende a 2300-2400 euro al mq.

Fonte: Ufficio Studi Tecnocasa